Семена за кълнове

Семена за кълнове

Вече сме убедени, че здравословното хранене не означава безвкусно и трудоемко. Това е мит, който кълновете оспорват успешно.

Те бързо навлизат в ежедневието ни и вече са част от менютата на почти всички ресторанти и дори в предложенията за улична храна. 

Какво представляват кълновете?

Кълновете са покълнали семена за зеленчуци. Те са познати на човечество от над 3000 години, като пътят им започва от Китай. В Европа придобиват популярност едва през втората половина на XX век.

Кълновете дават на организма ни полезни витамини и минерали, както и антиоксиданти и му осигуряват виталност и енергия. Концентрацията на полезни вещества в покълналите семена е многократно по-голяма от тази в самите зеленчуци и затова те са перфектната жива храна.

Защо са полезни кълновете?

Кълновете са изключително богати на ензими, които са необходими за доброто храносмилане и за нормалното протичане на всички физиологични процеси в организма. 

Също така те са източник на много витамини и минерали, сред които витамини А, C, Е, B, мед, калций, фосфор, магнезий, калий и желязо.

При процеса на покълване се унищожават антинутриентите. Това са веществата, които не позволяват на организма да усвоява растителната храна.

В процеса на покълването те намаляват почти с 90%. Това е и причината кълновете да са щадящи за храносмилателната система като не я натоварват допълнително. 

Какви видове семена за покълване ще откриете при нас?

При нас ще намерите специални семена за кълнове. Осигурили сме ви изключително разнообразие, за да създадете разнообразно и здравословно меню за себе си и семейството си. 

Предлагаме семена за кълнове за:

  • Броколи - Кълновете от семена на броколи са богати на ценните за организма: витамини (А, С, В1, В2, РР), микроелементи (калций, желязо, фосфор, магнезий), ензими и други. Едно от най-ценните вещества в броколите е сулфорафанът.
  • Цвекло - Кълновете от цвекло са богати на витамини, фолиева киселина, рубидий, цезий и много други полезни вещества. Те са препоръчвани и при анемия, защото съдържат кобалт, който спомага за образуването на червени кръвни телца. Кълновете от цвекло влияят благотворно върху косата и ноктите, понижават кръвното налягане.
  • Зеле - кълновете от зеле са много полезни за организма. Съдържат големи количества витамини, минерали и микроелементи, необходимо за развитието на организма ни. Може да ги консумирате, когато достигнат височина 2,5-3 см. Вкусът им е подобен на този на прясно зеле.

  • Боб Мунг - невероятно вкусни и хрупкави кълнове! Кълновете от боб Мунг са и изключително полезни за организма ни, защото съдържат много полезни витамини и минерали. Техният най-голям плюс е, че понижават лошия холестерол.

  • Горчица - тези кълнове имат свой характер. Те са с остър вкус и характерен аромат. Богати са на витамин B2. Подобряват функционирането на целия организъм. Подходящи са за добавка към месо и риба. Семената пък често се добавят към кисели краставички.

  • Леща - Кълновете от леща осигуряват на организма фолиева киселина. Те са отличен източник на витамин С, ефективни са срещу вирусни инфекции. Хората, които не понасят железни препарати, могат да ги консумират.

  • Кресон - това са пикантни кълнове, които са мощен антиоксидант. Укрепват имунната система, помагат за здравината и доброто състояние на ноктите, кожата и косата. Заради пикантния си вкус, кълновете от кресон стимулират апетита, подобряват храносмилането и понижават нивата на кръвната захар.

  • Репички - Кълновете от този сорт репички не само имат добър вкус, но и изглеждат страхотно в чиния и в различни ястия. Благодарение на голямото количество витамин С, кълновете от репички повишават имунитета на организма.

  • Сминдух - Кълновете от сминдух като цяло укрепват организма, допълват диетата с лесноусвоими растителни протеини и мазнини.

Предлагаме и още различни семена за кълнове – от фасул, китайски микс, пикантен микс, алабаш, кейл, люцерна, ечемик, рукола, праз, слънчоглед и много други. 

Съвети и препоръки за отглеждане

Отглеждането на кълнове у дома не е трудно. Съдовете, в които ще отгледате вашите кълнове са с диаметър 20 см. те са снабдени с дренажни отвори, през които се оттича водата и така се регулира влажността, за да не загниват семената.

Уредът има също така и три вентилатора, които отстраняват газовете. Водата, което се е отделила в резервоара е много подходяща за поливане на стайните ви растения.

Как да отгледате вашите кълнове:

  • Добре е съдът да е поставен на равна и стабилна повърхност.
  • Проверете дали червените сифони прилягат плътно към дренажните тръби.
  • Поставете семена в кутиите. Важно е да са подредени на един слой.
  • Когато поставяте кутиите една върху друга, следете сифоните да са един върху друг.
  • В най-горния съд сложете хладка вода. Количеството трябва да е такова, за да покрие сифона. Това е нужно, за да  се създаде необходимото налягане.
  • Водата ще премине през всички съдове и излишната ще се събере в резервоара.
  • Не на последно място, не забравяйте, че напояването се прави два пъти на ден.

Защо да се доверим на Sortovisemena.bg?

Много е важно да използвате качествени и проверени семена за покълване, за да не ви навредят. Нашите специални семена за покълване са с гарантиран произход и със съответните сертификати за безопасност.

Агрономите ни са на разположение при възникнал проблем и ще ви помогнат в първите ви опити да отгледате сами кълнове. Започнете да отглеждате вашата жива храна сега! Пазаруването е лесно и удобно, а избрана от вас куриерска фирма ще достави желаните продукти.